Когда выдается свободная минутка я стараюсь приготовить своим любимым вкусный и быстрый тортик (в вегетарианском стиле, так как большинство в моей семье вегетарианцы), который мы все дома называем "Сумасшедше вкусным".
Ингредиенты для теста: 3 стакана муки, 2 стакана сахара, 1,5 стакана воды (обязательно холодной), разрыхлитель для теста, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан оливкового или любого другого масла, половина стакана какао (в порошке), ванильный сахар.
Несмотря на то, что ингредиентов для коржов кажется мало, они всегда получаются мягкими и пухлыми, так что не переживайте. Все их хорошенько смешиваю и выпекаю в съемной форме при температуре 180 градусов где-то…
Теги: торт, конкурс, кулинарный конкурс, кулинарный конкурс шеф, сметанный торт с желе, вегетарианский шоколадный торт, торт с желе